文味·豫宴

時間:2022-03-23 來源: 開封文投集團 瀏覽量:0

開封,“中原首邑”的美食匯聚之地。味道是探尋過去歲月的一把鑰匙。在充滿故事的民國年代里,時光的痕跡,古老的記憶。走進雙龍巷歷史文化街區內的新派豫菜傳統清真主題餐廳——文·味 豫宴,愛上清真豫菜老味道,重溫經典民國風情,古舊建筑、一食一木,感受一番時光的傳統風味豫宴。

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在北鄰雙龍巷街區主街道,南鄰張鈁故居,總占地面積約2550.5平方米,院內包含餐吧1間、會客廳2間、包廂18間。結合雙龍巷街區整體清末民初民國風格,打造出特色民國風主題的中高端餐飲。

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民國時期,是中國的傳統風格與西洋建筑的融合,極具鮮明特色與代表性。這一階段也正是中國從封建走向現代化,從思想束縛中解放出來的重要時期。走進接待大廳,展露出來的氣質是傳承與包容,用大氣沉穩的中式來撐起整個設計的筋骨,再以現代多元化的裝飾來為其豐富觀感。

一二層共有18個包房,分別以北宋園林、詞牌等命名,給人一種遠離塵世喧囂,內心寧靜的感覺。8人包間延續了接待大廳的整體風格。10人雅間在中式基調之上增添一些現代元素,頂部的木質造型,有著利落大氣的觀感。12人雅間整體融入了更多元的風格,將整體空間裝點的豐富飽滿,休息區更是舒適愜意。二層空間將融合風格的觀感更加擴大化,在休息區彩色琉璃裝飾花窗上,流轉著最具民國風格的時代特色。

餐廳為了保證高品質的美食出品,以天然食材為主,強調天然調味。秉承傳統豫菜獨有的炒、燴、煎、烤等手藝特點,又具備兼收并蓄的文化特色,使得菜品做法極為考究,調味層次分明、細膩可口。名師精心調配,菜品工藝考究,佐以時間的醞釀,足以讓你口齒留香,流連忘返。意猶未盡時品品“豫宴”精湛的特色小菜,仿佛又回到那個風云時代。

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招商電話:王婷婷18003780223


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